當(dāng)舌尖上的美味在濱州大地上彌散飄香時(shí)，那縈繞在指尖的美麗同樣讓人震撼，一項(xiàng)項(xiàng)即將湮沒(méi)在歷史中的老手藝重獲新生，一件件新生藝術(shù)品閃耀著獨(dú)特的魅力之光，不管是爐火純青的嫻熟技藝，還是淺嘗輒止的牛刀小試，那誕生在藝人手中的藝術(shù)品就如同綻放在指尖上的花朵，傳遞的不僅僅是視覺(jué)上的美感，更沉淀了些許歷史的厚重。
英姿颯爽的偉人，古韻悠然的圣者，精巧逼真的船塑，一件件潔白如玉的雕塑在陽(yáng)光的映襯下閃耀著奪目的光彩，那精細(xì)的手工、流暢的線條和渾然天成的神韻讓觀者稱贊不已，“這些鹽雕堅(jiān)硬如石，遇水不化，而且觀賞價(jià)值足可以與玉石媲美。”在無(wú)棣縣鹽業(yè)公司海鹽研發(fā)中心的鹽雕陳列室里，研發(fā)中心主任王風(fēng)順一邊摩挲著精美絕倫的鹽雕一邊自豪地說(shuō)道。
王風(fēng)順告訴記者無(wú)棣鹽雕也是以高純度精制鹽為原料，經(jīng)科學(xué)配方和特殊工藝精雕細(xì)刻而成的，“我們涉及鹽雕這一專業(yè)領(lǐng)域也僅僅才有半年的時(shí)間，不過(guò)研發(fā)成果還不錯(cuò)，目前為止，我們已經(jīng)開(kāi)發(fā)出歷史人物系列、佛像系列和動(dòng)植物系列等藝術(shù)品。”
第二道工序是“計(jì)量稱重”，根據(jù)需要制作的鹽雕稱出相應(yīng)重量的海鹽。
制作鹽雕的第三道工序是“原料處理”，這也是制作流程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，“鹽雕之所以如此堅(jiān)硬而且入水不化，關(guān)鍵點(diǎn)就在這道工序里了?！蓖躏L(fēng)順頗為自豪的對(duì)記者說(shuō)道，“我們?cè)?jīng)做過(guò)實(shí)驗(yàn)，把經(jīng)過(guò)第三道工序處理之后的鹽塊放到一盆清水里，半個(gè)小時(shí)之后鹽塊依然如故，光這項(xiàng)技術(shù)我們就研究了四個(gè)月，目前來(lái)說(shuō)這項(xiàng)工藝應(yīng)該是大陸之首了?！?/span>
把處理之后的原料填入制好的橡膠模具中，再通過(guò)高壓成型、高溫定型等步驟后就基本成型了，再經(jīng)過(guò)工人們的修飾和包裝之后，一個(gè)鹽雕成品就算完成了。在鹽雕展覽廳毗鄰的工作間里七八個(gè)工人正在“修飾”已經(jīng)成型的鹽雕，平坦的桌面上擺放著大大小小數(shù)十個(gè)鹽雕工藝品，散落其間的是工人們用的刻刀、銼刀和刷子等工具。
王風(fēng)順對(duì)記者說(shuō)道，“一個(gè)簡(jiǎn)單的鹽雕就得需要一個(gè)工人一整天的時(shí)間，復(fù)雜的需要的時(shí)間就更長(zhǎng)了。”
作為一種新型的藝術(shù)品，鹽雕的銷路可謂是順風(fēng)順?biāo)?dāng)記者問(wèn)起鹽雕下一步的發(fā)展時(shí)王風(fēng)順也坦言他們也是“邊生產(chǎn)邊創(chuàng)新”，“等到技術(shù)成熟后我們想開(kāi)拓人物肖像和室內(nèi)裝飾等領(lǐng)域，也會(huì)在全國(guó)逐步推廣我們的產(chǎn)品。”
當(dāng)記者問(wèn)起研發(fā)鹽雕的初衷時(shí)王風(fēng)順的臉上出現(xiàn)了一抹意味深長(zhǎng)的微笑，“算起來(lái)我跟鹽已經(jīng)打了二十多年的‘交道’了，在此之前海鹽研發(fā)一般就是涉及食用鹽、化工鹽和洗化鹽三個(gè)方面，在新領(lǐng)域開(kāi)發(fā)上似乎有些無(wú)從下手?！?/span>
“直到后來(lái)，一次偶然的機(jī)會(huì)我們從臺(tái)灣得知了鹽雕這一藝術(shù)品，就想從這方面著手開(kāi)拓海鹽研發(fā)的一個(gè)新領(lǐng)域，可是在臺(tái)灣鹽雕工藝屬于保密技術(shù)，于是我們就買回來(lái)鹽雕工藝品自己研究制作工藝。”王風(fēng)順對(duì)記者說(shuō)道，“功夫不負(fù)有心人，我們成功的研發(fā)出了鹽雕制作工藝，而且手法和做工在大陸來(lái)說(shuō)是最先進(jìn)的。”
制作一件普通的鹽雕作品，從一開(kāi)始的選料過(guò)濾到最后的成品需要經(jīng)過(guò)大大小小七道工序?！暗谝坏拦ば蚴恰蕹s質(zhì)’，也叫‘撿鹽’，就是把原鹽中的雜質(zhì)挑出來(lái)?！蓖躏L(fēng)順指著一位正在“撿鹽”的工人說(shuō)道，“這頭一道工序看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)一點(diǎn)也不輕松，為了保證海鹽的純潔度，我們的工作人員每次都要反復(fù)撿上200多遍?！?/span>
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